zira's FotoPage

By: zira

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Saturday, 9-Aug-2008 11:32 Email | Share | Bookmark
Award & Kari Ketam



Aik dapat award lagi dari Kak Lin http://kaklins-gallery.blogspot.com apa pun terima kasih banyak² yer kak lin sebab sudi bagi zira award nih



Dan kali nih zira nak berkongsi award nih dengan :

Kak Fazzarinna >>> http://fazzarinna.fotopages.com
Kak Umieaisyah >>> http://umieaisyah.fotopages.com
Kak Ana >>> http://elianas.fotopages.com
Kak Madiha >>> http://mamawandiha.fotopages.com
Kak Zaiy >>> http://norzaim1973.fotopages.com
Pakcik Pemancing >>> http://pemancingikan.fotopages.com
Bro Jeff >>> http://ambig.fotopages.com

Pada sesiapa yg ada nama kat atas tu sila amik award nih bawa balik 'umah' masing² yer





Quote:

Kari Ketam
Bahan-bahan
* 1 kg ketam, dibersihkan
* 4 sudu makan rempah kari
* 1 cawan air
* ½ liter santan pekat
* garam secukup rasa
* 1 biji nenas(kalau nenas masak lg sedap,manis)
* minyak untuk menumis

* # Bahan untuk dikisar #
* 2 biji bawang besar
* 1 ulas bawang putih
* 1 inci halia

Cara-cara


1. Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bahan yang telah dikisar sehingga naik bau.
2. Masukkan rempah kari ikan dan gaul rata.biar garing.. Kemudian masukkan 1 cawan air dan gaul sebati.
3. Masukkan garam, serbuk perasa secukupnya dan ketam. Gaul rata dan tutup periuk selama 5 – 10 minit sehingga ketam bertukar warna.
4. Akhir sekali masukkan nenas, santan, dan bila ia telah mendidih. Kacau sebati, padamkan api, angkat dan hidangkan.











View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net